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    Ferme du Moulin de Haubert

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    La Ferme du Moulin Haubert

    comme un bonheur simple

    La ferme du moulin de Haubert située en plein cœur du Parc naturel régional du Vexin français, à Brueil-en-Vexin, est orchestrée par toute la famille Emery, exploitation grandement plébiscitée pour ses productions tant céréalières qu’avicole sans oublier la transformation sur place de ces beaux produits. Un presque DIY* !

    Promenons-nous dans les champs …

    Blé, orge, colza, maïs voilà ce que trouvent à leur menu poulets, pintades, chapons, poulardes, dindes et oies élevés majoritairement en plein air sur l’exploitation … Un inventaire digne d’une fable. Une philosophie qui vous invite à pousser la porte de la boutique de la ferme en toute tranquillité pour remplir votre panier et manger local.

    Une qualité d’élevage jamais démentie et reconnue plusieurs fois par l’obtention des premier et deuxième prix au concours Gastronomique de poulets de ferme.

    Une nature authentique

    Toutefois, faire votre marché ne sera pas votre unique but, pourquoi ne pas profiter d’une journée libre pour venir pêcher au bord de l’étang…. Truites arc-en-ciel, truites Farios et autres saumons de fontaine guettent vos cannes à pêche (pensez à prendre votre matériel).

    Et pour votre pause déjeuner les tables de pique-nique n’attendent plus que votre nappe à carreaux !

    *DIY (Do it yourself) = faites-le vous-même

    Ferme du Moulin de Haubert

    RD 913
    78440 – Brueil-en-Vexin
    Tél. 01 34 75 39 37

    https://www.etang-ferme-haubert.fr/

    Une petite faim

    après votre partie de pêche ? 

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