Les Voiles

23 chemin du Rouillard
78130 Les Mureaux

Description	Le restaurant "Les Voiles" occupe l'ancien club house du Yacht Club de l'Ile-de-France. La cuisine du chef est personnelle et intime, à l’instar de son modèle Olivier Roellinger avec qui il partage l’expérience du voyage, l’ouverture aux saveurs d’ailleurs, le maniement subtil des épices. Un hommage fort est ainsi rendu aux traditions de nos riches terroirs, que ses recettes renouvellent sans dénaturer par leur créativité et leur inventivité. La Carte change au gré des produits, des saisons, du jardin ou des événements. La parfaite maîtrise d’une cuisson sans gras donne la pleine mesure à la qualité des produits et de ses accompagnements. Le maquereau façon Colbert à la pomme verte, la sole en gantelière, la poitrine de cochon fondante et croustillante ou le tartare de bœuf entre terre et mer sont autant de moments uniques à tester les yeux fermés pour des sensations inédites.
Tarifs	Du 01/01/2021 au 31/12/2021 : A la carte : 17 - 38 € Petit déjeuner : à partir de 34 € Modes de paiement : Carte bancaire/crédit · Chèque · Espèces
Ouverture	Toute l'année, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 12h15 à 14h. Ouvert les vendredis et samedis soirs de 19:15 à 21:30
Accueil	Animaux acceptés : Oui sans supplément
Equipement	Terrain clos Bar Terrasse Toilettes Parking Jardin Restaurant Salle de réunion Cheminée Terrasse couverte
Services	Animaux acceptés Privatisable

Les Mureaux